Warum ein Ernährungsberater?

 
Zu wissen, wie wir uns so ernähren, dass unsere Gesundheit unterstützt und verbessert wird, ist eine der wertvollsten und wichtigsten Fähigkeiten, die wir besitzen müssen.

Ernährungswissenschaftler geben fachkundige Ratschläge zur richtigen Ernährung und helfen bei der Vorbeugung und Behandlung bestimmter Gesundheitszustände.

In Zusammenarbeit mit einem Ernährungsberater erwerben Sie Kenntnisse, wie Sie Ihr Ziel erreichen und entsprechende Leitlinien im Alltag anwenden, zum Beispiel:

• welche Lebensmittel Sie benötigen und wie Sie diese kombinieren,
• wie man selbst ausgewogene Mahlzeiten plant und zubereitet,
• gesunde Lebensmittel zu erkennen,
• Nährwerttabellen interpretieren,
• den Lebensmitteleinkauf optimieren,
• Treffen Sie bessere Entscheidungen, wenn Sie auswärts essen.

 

 

Gewohnheiten zu ändern kann verwirrend sein, insbesondere angesichts der Menge an Informationen über Gesundheit und Ernährung.

Eine auf dem Gebiet der Ernährung geschulte Person unterstützt Sie zuverlässig und wissenschaftlich fundiert dabei, die Herausforderung zu meistern und die Ergebnisse langfristig zu sichern.
 
Der Masterstudiengang Ernährung ist berechtigt, chronische Krankheiten zu behandeln, Kindern Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien zu verschreiben und Therapien für Kinder, schwangere Frauen, ältere Menschen, Sportler und Menschen mit Essstörungen anzubieten.